Имбирь для похудения используют уже давно. Многие знают рецепт классического имбирного чая для похудения, а приверженцы принципов правильного питания кладут эту специю чуть ли не во все блюда. Но чем полезно растение и действительно ли оно помогает для снижения веса?
Имбирный чай для похудения - результаты исследований
Имбирный чай является популярным и естественным средством для лечения широкого спектра расстройств пищеварения, включая расстройство желудка, тошноту и гастрит. Также доказано, что имбирь - отличное средство от простуды и кашля. Однако не так давно корень растения привлек внимание энтузиастов по снижению веса. Исследование, проведенное в Маастрихтском университете в Нидерландах, показало, что растение содержит тип кофеина, который действительно помогает похудеть. Если ты тоже придерживаешься принципов правильного питания, корень имбиря всегда должен быть в твоем холодильнике.
Ученые называют имбирный чай "съедобным амфетамином", так как он усиливает термогенез и легко справляется с твоими голодными муками. Он помогает держать аппетит под контролем, что главное при желании похудеть. И это доказано целым рядом исследований, проведенных в Институте питания Колумбийского университета.
Еще одно исследование, опубликованное японским ученым Л.К. Ханом, обосновывает пользу имбиря для похудения. Его исследование было опубликовано в Журнале фармацевтического общества Японии в 2008 году. Бесчисленные лабораторные исследования показывают положительное влияние имбиря и имбирного чая на потерю веса, правда опыты проводились не на людях.
Диетологи уверенны в пользе напитка из имбиря для похудения, да и отзывов на форумах, подтверждающих их правоту, предостаточно.
Если ты тоже хочешь сбросить лишний вес, тебе могут пригодиться эти рецепты имбирного напитка.
Имбирные напитки для похудения: рецепты
Классический имбирный чай
Ингредиенты:
- 1 см корня имбиря
- 1 стакан воды
Как приготовить:
- Используйте ступку, чтобы раздавить корень имбиря.
- Завари стаканом кипятка полученную кашицу, дай постоять 10 минут, а потом процеди напиток в чашку.
- Другой вариант - залей имбирь стаканом холодной воды, доведи до кипения и вари на медленном огне 2 минуты. Процеди в чашку.
Ты также можешь добавить различные травы и специи, чтобы сгладить монотонность простого имбирного чая.
Вот несколько способов сделать это.
Чай из имбиря и корицы
Ингредиенты:
- 1 см измельченного корня имбиря
- 1/4 ч. л. коричного порошка или половину палочки корицы
- 1 стакан воды
Как приготовить:
- Добавьте коричный порошок в чашку с теплой водой и дайте напитку настояться всю ночь.
- Утром процеди воду и вскипяти ее.
- Добавь измельченный имбирный корень и кипяти его в течение 2 минут.
- Процеди имбирно-коричный чай в чашку.
Имбирно-мятный чай с лимоном
Этот чай также может помочь расслабиться и уменьшить стресс. Его полезно пить на ночь.
Ингредиенты:
- 1 см измельченного корня имбиря
- 4-5 измельченных свежих листьев мяты
- 1 стакан воды
- 1 ч.л. лимонного сока
Как приготовить:
- Вскипяти стакан воды.
- Добавь дробленый корень имбиря и нарубленные листья мяты, кипяти в течение 2-3 минут.
- Убери с огня напиток и оставь на 2 минуты.
- Процеди имбирно-мятный чай в чашку, добавь лимонный сок.
Лучше не добавлять в напитки подсластители, если ты хочешь похудеть. Но, если не можешь без них, то лучше используй ствевию. В этой траве 0 калорий и она очень сладкая. Экстракт стевии есть в органик-лавках.
Из ингредиентов, которые ты можешь добавить в имбирный чай, для снижения веса лучше всего работают лимоны, апельсины, киви, ананас, анис, чай каркаде, зеленый чай, мелиса, мята, корица. Попробуй составить рецепты напитков, которые придутся тебе по вкусу.
Чтобы чай помог похудеть им нужно заменить половину дневной нормы жидкости. То есть, тебе нужно пить по 4 стакана чая каждый день. Он ускоряет метаболизм и помогает снять напряжение мышц, что особо полезно, если ты много тренируешься.