Овсянка

Овсянка считается самым традиционным и питательным блюдом для завтрака. Но, к сожалению, далеко не всем она по вкусу. Вот рецепт вкусной каши, в котором эта крупа раскроется по-настоящему и подарит не только пользу организму, но и наслаждение для вкусовых рецепторов.

Клубничная овсянка

Тебе понадобятся:

• треть стакана молока
• 1 стакан овсяных хлопьев
• полстакана нарезанной клубники
• щепотка соли

Все, что тебе надо сделать это разогреть половину стакана молока, затем добавить туда овсянку и половину имеющейся клубники и варить пять минут, пока крупа не увеличится в размере и не станет мягкой. Высыпать получившуюся кашу в миску и залить оставшимся прохладным молоком и украсить оставшейся клубникой.

Тост с авокадо

Авокадо — отличный вариант для полезного завтрака...да и для обеда и ужина. Это суперполезный фрукт, количество витаминов и питательных веществ в котором поможет тебе поддерживать здоровье организма. А если объединить эту полезную зеленую бомбу с другим традиционным продуктом для завтрака — яйцом, то получишь полноценный заряд белка и углеводов аж до обеда.

Тебе понадобятся:

• 5 ст. л. оливкового масла
• 2 больших яйца
• 2 ломтика хлеба
• 1 авокадо
• 2 ч. л. лаймового сока

Приготовь на сковороде яичницу-глазунью. Слегка побрызгай хлеб оливковым маслом и разогрей на сковороде. Разомни авокадо и добавь в него сок лайма или лимона, чтобы он не поменял цвет. Намажь получившуюся массу на тосты и выложи сверху яйцо. Можно выкладывать и вареное яйцо, если тебе так больше нравится! В любом случае, будет очень вкусно и полезно.

Читайте также

На скорую руку: 7 тостов с авокадо для вкусного и полезного завтрака

Семена чиа

Семена чиа — просто хранилище клетчатки, поэтому завтрак с ними улучшит твое пищеварение и обеспечит чувство сытости аж до обеда.

Шоколадный завтрак

На 4 баночки тебе понадобятся:

• 2 стакана овсянки
• 4 ст. ложки семян чиа
• 4 ст. ложки меда
• 4 ст. ложки какао порошка
• 4 ст. ложки лесных орехов
• молоко

В каждую из четырех баночек добавь по половине стакана овсяных хлопьев, 1 столовую ложки семян чиа, одну столовую ложку меда, 1 столовую ложку какао и залей это все молоком. Хорошо перемешай и поставь в холодильник для охлаждения. Перед тем как съесть — посыпь все лесными или любыми другими любимыми орехами.

Чернично-кокосовый завтрак

Тебе понадобятся:

• 2 стакана овсяных хлопьев
• 4 ст. л. семян чиа
• 4 ст. л. мед
• 3 стакана кокосового молока
• 1 ч. л. цедры лимона
• свежая черника

В каждую из четырех баночек добавь половину стакана овсяных хлопьев, 1 столовую ложку семян чиа, 1 столовую ложку меда и 3/4 стакана кокосового молока. Хорошо их перемешай и поставь в холодильник. Перед подачей добавь ¼ чайной ложки лимонной цедры и насыпь свежих ягод черники.

Читайте также

Чиа-пудинг, пожалуйста: 5 идей вкусного и сытного завтрака

Гранола

Мюсли — еще один вариант для питательного и полезного завтрака. Только зачем тратить деньги на покупные с кучей посторонних ингредиентов, если можно легко сделать полезную гранолу дома?

Тебе понадобятся:

• 400 г овсяных хлопьев
• 200 г любимых орехов (например, грецкие, арахис и фундук)
• 100 г изюма
• 40 г тыквенных семечек
• 20 г кокосовой стружки
• 1 ч. л. корицы
• 5 ст. л. меда

Половину орехов мелко поруби, другую половину оставь целой. Смешай овсяные хлопья с орехами и добавь корицу и мед. Застели противень пергаментной бумагой и выложи гранолу. Ставь запекаться в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут, перемешивая гранолу каждых 5 минут. За 10 минут до готовности добавь семечки. Когда она достаточно пропечется, вытащи ее из духовки, добавь изюм, кокосовую стружку, затем подожди, пока она остынет и можешь пересыпать в баночку, чтоб удобно было хранить.

Смузи

Рецептов вкусных и полезных смузи считать-не пересчитать, но для завтрака, на наш взгляд идеально подойдет кофейный. С ним ты сможешь убить двух зайцев — и позавтракать, и выпить традиционную чашку кофе.

Тебе понадобятся:

• 1/4 стакана кокосовой стружки
• 1 чашка кокосового молока
• Кофе, предварительно замороженный в кубики льда (можешь добавить просто свежий)
• 1 большой банан (можно замороженный)
• 2 столовые ложки семян льна
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Добавь все ингредиенты в блендер и перемешай! Если кофе будет в виде кубиков льда, то смузи будет освежающим и идеально подойдет для лета.

Читайте также

Пальчики оближешь: 5 рецептов смузи для похудения

Кексы с прошутто и шпинатом

Если правильно подобрать ингредиенты, то утренние кексы будут не только поводом немного себя побаловать перед сложным днем, но и отличной энергетической подзарядкой. Мы очень хотели остановиться на сладких маффинах, но решили предложить тебе оригинальные яичных кексов со шпинатом.

Тебе понадобятся:

• 6 больших яиц
• 1/2 стакана молока
• 3/4 стакана мягкого потертого сыра
• 150 г. нарезанного шпината
• 1/2 стакана жареного красного перец, нарезанного кубиками
•  прошутто, нарезанный лентами

В большой миске взбей яйца, молоко, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного перца. Добавь сыр, шпинат и жареный красный перец.

Распредели тесто по формам для маффинов, сверху положи прошутто и выпекай от 20 до 25 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Оставь их остывать 5 минут, затем можешь вынуть из формочек. В чем плюс этого рецепта — кексы можно хранить в холодильнике до 4 дней и разогревать в духовке или микроволновке!