Овсянка
Овсянка считается самым традиционным и питательным блюдом для завтрака. Но, к сожалению, далеко не всем она по вкусу. Вот рецепт вкусной каши, в котором эта крупа раскроется по-настоящему и подарит не только пользу организму, но и наслаждение для вкусовых рецепторов.
Клубничная овсянка
Тебе понадобятся:
- треть стакана молока
- 1 стакан овсяных хлопьев
- полстакана нарезанной клубники
- щепотка соли
Все, что тебе надо сделать это разогреть половину стакана молока, затем добавить туда овсянку и половину имеющейся клубники и варить пять минут, пока крупа не увеличится в размере и не станет мягкой. Высыпать получившуюся кашу в миску и залить оставшимся прохладным молоком и украсить оставшейся клубникой.
Тост с авокадо
Авокадо — отличный вариант для полезного завтрака...да и для обеда и ужина. Это суперполезный фрукт, количество витаминов и питательных веществ в котором поможет тебе поддерживать здоровье организма. А если объединить эту полезную зеленую бомбу с другим традиционным продуктом для завтрака — яйцом, то получишь полноценный заряд белка и углеводов аж до обеда.
Тебе понадобятся:
- 5 ст. л. оливкового масла
- 2 больших яйца
- 2 ломтика хлеба
- 1 авокадо
- 2 ч. л. лаймового сока
Приготовь на сковороде яичницу-глазунью. Слегка побрызгай хлеб оливковым маслом и разогрей на сковороде. Разомни авокадо и добавь в него сок лайма или лимона, чтобы он не поменял цвет. Намажь получившуюся массу на тосты и выложи сверху яйцо. Можно выкладывать и вареное яйцо, если тебе так больше нравится! В любом случае, будет очень вкусно и полезно.
Читайте также
Читайте также
Семена чиа
Семена чиа — просто хранилище клетчатки, поэтому завтрак с ними улучшит твое пищеварение и обеспечит чувство сытости аж до обеда.
Шоколадный завтрак
На 4 баночки тебе понадобятся:
- 2 стакана овсянки
- 4 ст. ложки семян чиа
- 4 ст. ложки меда
- 4 ст. ложки какао порошка
- 4 ст. ложки лесных орехов
- молоко
В каждую из четырех баночек добавь по половине стакана овсяных хлопьев, 1 столовую ложки семян чиа, одну столовую ложку меда, 1 столовую ложку какао и залей это все молоком. Хорошо перемешай и поставь в холодильник для охлаждения. Перед тем как съесть — посыпь все лесными или любыми другими любимыми орехами.
Чернично-кокосовый завтрак
Тебе понадобятся:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 4 ст. л. семян чиа
- 4 ст. л. мед
- 3 стакана кокосового молока
- 1 ч. л. цедры лимона
- свежая черника
В каждую из четырех баночек добавь половину стакана овсяных хлопьев, 1 столовую ложку семян чиа, 1 столовую ложку меда и 3/4 стакана кокосового молока. Хорошо их перемешай и поставь в холодильник. Перед подачей добавь ¼ чайной ложки лимонной цедры и насыпь свежих ягод черники.
Читайте также
Читайте также
Гранола
Мюсли — еще один вариант для питательного и полезного завтрака. Только зачем тратить деньги на покупные с кучей посторонних ингредиентов, если можно легко сделать полезную гранолу дома?
Тебе понадобятся:
- 400 г овсяных хлопьев
- 200 г любимых орехов (например, грецкие, арахис и фундук)
- 100 г изюма
- 40 г тыквенных семечек
- 20 г кокосовой стружки
- 1 ч. л. корицы
- 5 ст. л. меда
Половину орехов мелко поруби, другую половину оставь целой. Смешай овсяные хлопья с орехами и добавь корицу и мед. Застели противень пергаментной бумагой и выложи гранолу. Ставь запекаться в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут, перемешивая гранолу каждых 5 минут. За 10 минут до готовности добавь семечки. Когда она достаточно пропечется, вытащи ее из духовки, добавь изюм, кокосовую стружку, затем подожди, пока она остынет и можешь пересыпать в баночку, чтоб удобно было хранить.
Смузи
Рецептов вкусных и полезных смузи считать-не пересчитать, но для завтрака, на наш взгляд идеально подойдет кофейный. С ним ты сможешь убить двух зайцев — и позавтракать, и выпить традиционную чашку кофе.
Тебе понадобятся:
- 1/4 стакана кокосовой стружки
- 1 чашка кокосового молока
- Кофе, предварительно замороженный в кубики льда (можешь добавить просто свежий)
- 1 большой банан (можно замороженный)
- 2 столовые ложки семян льна
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Добавь все ингредиенты в блендер и перемешай! Если кофе будет в виде кубиков льда, то смузи будет освежающим и идеально подойдет для лета.
Читайте также
Читайте также
Кексы с прошутто и шпинатом
Если правильно подобрать ингредиенты, то утренние кексы будут не только поводом немного себя побаловать перед сложным днем, но и отличной энергетической подзарядкой. Мы очень хотели остановиться на сладких маффинах, но решили предложить тебе оригинальные яичных кексов со шпинатом.
Тебе понадобятся:
- 6 больших яиц
- 1/2 стакана молока
- 3/4 стакана мягкого потертого сыра
- 150 г. нарезанного шпината
- 1/2 стакана жареного красного перец, нарезанного кубиками
- прошутто, нарезанный лентами
В большой миске взбей яйца, молоко, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного перца. Добавь сыр, шпинат и жареный красный перец.
Распредели тесто по формам для маффинов, сверху положи прошутто и выпекай от 20 до 25 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Оставь их остывать 5 минут, затем можешь вынуть из формочек. В чем плюс этого рецепта — кексы можно хранить в холодильнике до 4 дней и разогревать в духовке или микроволновке!
