полезная еда,славянские традиции,украинская кухня,полезные продукты,пост,украинцы

Какая еда полезнее

26.01.2015

Любая национальная кухня формируется под влиянием климата, территориального расположения и других факторов. Именно эти кулинарные традиции наиболее полезны для местных жителей.

Соответственно, для нас украинцев самой полезной является славянская кухня.

Украинская кухня – одна из наиболее разнообразных кухонь мира. Это связано с условиями ее формирования.

Зарождение наших самобытных гастрономических привычек началось больше тысячи лет назад (собственно, с появлением украинской нации) и формировалось все это время под влиянием других кухонь, ведь разные части украинских земель в различное время входили в состав Австро-Венгрии, Польши, Турции, России, Германии и других стран. Отсюда такое многообразие блюд и способов обработки продуктов.

Кроме того, значительную роль сыграли прославленные плодородные черноземы. В наших широтах (от южного берега Крыма до Полесья) в огромном разнообразии произрастают фрукты, ягоды, овощи, пряные и лекарственные травы, а также злаковые, бахчевые и орехи. Все это создает богатый украинский стол.

И самое важное: украинская еда для местных жителей не только источник всех необходимых витаминов и микроэлементов, но и энергия, защита и даже лекарство в морозные месяцы.

Еще одна особенность славянской гастрономической культуры - посты. Они издавна оберегают украицев от пищевых излишеств: у христиан 200 постных дней в году.

 По материалам журнала "Твое здоровье".

 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Свое полезнее: 8 преимуществ украинской кухни  

 

Хочешь быть в курсе всех бьюти-новинок? Подписывайся на новости beauty.ua в Facebook и Vkontakte!

 

Фото:
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
зимний рацион,зимняя диета,что есть зимой,диетолог,советы диетолога,зимнее меню Зимнее меню от диетолога
20.01.2015 19:02
у зимнего рациона свои особенности. Лариса Бойченко, диетолог киевской клиники "Лад" рассказала,как питаться в холодное время года, чтобы чувствовать себя бодрой и противостоять сезонным бол
ЖКТ,живот,диета,переедание,желудок,печень Верни ЖКТ в норму после переедания - щадящая диета от специалистов
14.01.2015 16:06
От переедания чаще всего страдают поджелудочная железа, желчный пузырь, желудок и печень. Не исключено, что для восстановления работы пострадавшего органа (или органов) понадобится медикаментозное леч
разгрузочный день,разгрузочные дни,разгрузочный день на соках,соки,похудеть,очи Как похудеть после праздников: разгрузочный день на соках
30.12.2014 09:07
Существуют различные способы похудеть. Можно сесть на жесткую диету или соблюдать облегченный рацион более продолжительное время. Но есть способ попроще - раз в неделю устраивать разгрузочный день. Од
зубы,белые зубы,советы,бьюти-советы,советы красоты,внешность,здоровье,женское здоровье Полезно знать: продукты, которые отбелят ваши зубы
16.12.2014 19:51
Мы знаем, что нужно избегать красного вина, сигарет и кофе, для того, чтобы наши зубы были более белыми. Но, используем ли мы продукты, которые способны отбелить наши зубы натуральным путем?
протеиновые батончики,протеин,белок,здоровье,женское здоровье,красота,батончики Протеиновые батончики: вред или польза?
28.11.2014 11:50
Протеиновые, или другими словами, белковые батончики, прекрасно подходят не только для тех, кто хочет улучшить свою фигуру, но и для людей, желающих повысить работоспособность и выносливость. Тем не м
калории,фигура Как сократить количество калорий в рационе
28.01.2013 15:32
Самые опасные калории кроются там, где мы их зачастую не замечаем. Если ты пьешь сок из пачки, обрати внимание на то, сколько в нем калорий и подсчитай сколько ты их выпиваешь в день. На другие мелочи
новости партнеров
Loading...
comments powered by HyperComments

новости партнеров

Loading...

блоги

Анастасия Нагорная

блогер

Персональный фитнес-тренер. Экспертное похудение в домашних...

Елена Мюллер

блогер

Автор блога beautyisatrend.blogspot.com. Бьюти-блогер, внештатный...

Dasha Zoloto

блогер

Дарья Золотарёва, автор блога Organic Jungle  
все блоги

топ 5 новостей