Пізня вечеря: правила, які допоможуть тобі не набрати зайву вагу

Сподіваємося, ти давно позбулася з голови (і життя) правила «не їсти після 18:00». Пізній прийом їжі не такий небезпечний для фігури, як про це говорять. Головне — дотримуватись золотих правил такої вечері, і стрілка ваг тебе не потурбує.

Сьогодні правильний раціон для схуднення та підтримки стрункості, як і здорове харчування загалом, викликає не менше обговорень і суперечок, ніж вакцинація чи спільний сон матері й дитини. Одні експерти із зниження ваги наполягають, що потрібно взагалі відмовитися від звички пізно вечеряти, якщо ти слідкуєш за фігурою. Інші дієтологи вважають, що останній прийом їжі має бути не пізніше, ніж за дві години до сну (в ідеалі — три-чотири). Треті кажуть, що можна їсти навіть за півтори години до сну, якщо відмовитися від жирної та надто калорійної їжі. А ще одні переконані, що важливе не стільки час прийому їжі, як загальна кількість спожитих за день калорій (якщо навіть найпізнішу вечерю вписати в добову норму, ти не набереш вагу).

Кому вірити — справа кожного. Але якщо ти часто вечеряєш пізно (через тривалий робочий день або тому, що однієї вечері тобі мало і через кілька годин знову хочеться зазирнути в холодильник), нічого катастрофічного в цьому немає. Просто дотримуйся цих правил пізнього прийому їжі.

Обирай правильні продукти

Что есть на ужин

Дієтологи, хоч і сперечаються щодо здорового харчування, однак погоджуються, що для пізньої вечері необхідно обирати правильні продукти — ті, що покращать якість сну та зранку не позначаться на вазі.

Читайте також

І не груша, і не яблуко: чим корисна айва для здоров’я?

Для цього підійдуть легкі білки (яйця, біла риба, нежирний сир, йогурт, склянка кефіру, сир із низьким вмістом жиру), будь-які зелені та білі овочі, з яких можна зробити салат (яскраві кольорові овочі довше перетравлюються й дають більше енергії, чого перед сном краще уникати), каша, птиця (курка чи індичка). Також можна з’їсти жменю горіхів (грецькі, мигдаль, арахіс, фісташки, фундук), але пам’ятай, що вони дуже ситні та калорійні — ввечері можна з’їсти приблизно 35 г.

Вари, тушкуй, запікай

Здоровое питание

Якщо ти й так дотримуєшся здорового харчування, то знаєш, що про смаження на олії краще забути (або використовувати правильні олії в помірній кількості). Ввечері це особливо важливо. Тому краще приготуй овочі на пару, відвари або запікай у духовці.

Можна заварити вівсяну кашу чи гречку. Швидко втамувати апетит допоможуть заморожені овочеві суміші — чудовий варіант, якщо не знаєш, що приготувати на вечерю. Такі мікси овочів низькокалорійні й готуються мінімум часу (до того ж, їх можна приготувати без олії, додавши трохи води).

Читайте також

Чим корисний найвеганськіший продукт – мигдальне молоко

Але пам’ятай, що навіть ці легкі продукти краще їсти не пізніше, ніж за дві години до сну. Інакше вони не встигнуть перетравитися і не дадуть тобі та твоєму організму повноцінно відпочити. Також не варто їсти на ніч фрукти — вони можуть викликати бродіння в кишківнику (а яблука, наприклад, лише більше розпалять апетит).

Що робити, якщо однієї вечері мало?

Что приготовить на ужин

Намагайся їсти протягом дня багато, але маленькими порціями. Тобто в тебе обов’язково має бути три основні прийоми їжі та кілька перекусів між ними. Організм має бути ситий упродовж усього дня, тоді підступне відчуття голоду не виникатиме в найбільш невідповідний момент. І пий достатньо води — це важливо! І для схуднення, і для здоров’я загалом.

В ідеалі потрібно вечеряти не пізніше 19:00–20:00. Але ж бувають різні ситуації: затрималася на роботі, збився режим через обставини, мало поїла перед цим тощо.

Читайте також

Від прищів, для схуднення і не тільки: чим корисний чай матча для жінок

Якщо знову хочеться їсти близько 21:00 — це не біда. Скористайся порадами вище й з’їж щось легке, щоб не перевантажувати організм (адже вночі йому теж потрібно відпочивати, а ти змушуєш його працювати). Але якщо ти відчула голод занадто пізно, наприклад, о 23:00 чи пізніше, краще випий склянку кефіру (смливо обирай до 2,5% жирності й забудь про позначки «знежирений» — це все маркетинговий хід, у них немає нічого корисного!) або чай із ложечкою меду.

Забудь про головних шкідників фігури

Особливо ввечері! Продукти, яких категорично не повинно бути у твоєму вечірньому меню:

  • солодощі (магазинні тістечка, шоколад, цукерки, торти)
  • смажені страви
  • борошняні вироби (зокрема всі види хліба)
  • сир із високим вмістом жиру
  • червоне м’ясо (особливо свинина)
  • ковбасні вироби
  • тваринні жири
  • жирні соуси, майонез

Пам’ятай, що не варто захоплюватися занадто пізніми прийомами їжі, адже шлунково-кишковому тракту потрібен відпочинок (а ти й так змушуєш його постійно працювати). Привчити себе не їсти на ніч — це нескладно. Зате згодом організм звикне й подякує тобі бадьорістю та свіжим, здоровим кольором обличчя. А що може бути кращим?

Beauty Fresh

Фітнес та дієти

7 кілограмів за 7 днів: що потрібно знати про дієту «Улюблена»?

Догляд за волоссям

Натуральний склад: особливості та рецепти масок для волосся з медом

Догляд за волоссям

Б'юті-хакі: як візуально зробити волосся густішим?

Як носити

Колір мокко: як носити наймодніший відтінок весняно-літнього сезону

Фітнес та дієти

Чи можна спалити 2000 ккал за день? Немає нічого неможливого!

Фітнес та дієти

Не захоплюйся: 5 фруктів із високим вмістом цукру та чим їх замінити

Події

Connecting Women: бранч про красу, здоров'я та силу жіночності

Фітнес та дієти

Здорове харчування: з чим поєднувати кус-кус, щоб отримати максимум користі

Фітнес та дієти

Калиновий чай: чим він корисний для організму і як його приготувати?

Фітнес та дієти

І все ніяк: 5 причин, чому ти тренуєшся, але не худнеш

Обличчя

Рівний тон: 6 причин додати олію шипшини до свого догляду за шкірою

Губи

Перманентний макіяж губ: усе, що потрібно знати про процедуру

Аромат

10 зігріваючих зимових ароматів, з якими не захочеться розлучатися навесні

Обличчя

Як швидко прибрати набряки під очима вранці: 4 способи

Обличчя

Під забороною: які олії не можна використовувати для шкіри обличчя?

Обличчя

Ефект відфотошопленої шкіри: чим краще наносити тональний крем